[전주 서신동] 강정원 초밥에서 모듬초밥

오늘은 뭔가 맛있는 걸 먹고 싶다 해서
전주 현지인들이 가는 맛집을 찾아 뒤지다가
뙇! 발견한 강정원 초밥

요즘은 이렇게 자기 이름 걸고 하는 상호가
소비자 신뢰도 올라간다면서?

전주 강정원 초밥 영업 시간과 초밥가격

매주 일요일은 쉬고
나름 브레이크타임도 있는..
주택가에 상권도 없는 동네에서
독야청청 자부심 뿜뿜하며 장사하는 집
매장이 협소해서 오픈시간에서 조금만 지나면 금방 만석...

강정원초밥의 에피타이저

바에 착석해서 초밥을 주문을 한다.
그냥 어디서나 흔히 보는 그런
계란 찜에 신선한 샐러드
입맛 돋구는 사이에
주문한 초밥이 나온다.

강정원초밥의 모듬초밥 12pc 1.5만원

간이 딱 알맞고 부드러운 회가 일품
한남동에 항상 웨이팅 생기는 초밥집(기다스시)가서 먹어보고는
왜 줄서는지 어리둥절 했는데
전주에 이런 숨은 맛집 있는 거 신기했다.
모듬 초밥은 2명이서 나눠먹으라고 나온건지
뭐든지 2pc씩 주는 거 ㅋㅋ
그래서 절반은 남친 줌 ㅋ

강정원초밥의 특선초밥 12pc 2.2만원

특선초밥은 모듬초밥이랑 다르게
저렴한 냉동새우 익힌거 빼고, 계란말이 빼고,
생선회랑 김밥이 나옴
가성비는 모듬초밥이지만,
맛은 특선초밥인듯..