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먹어보았당/맛있었당

[송파 방이동] 원조 동대문 닭한마리 칼국수

by 입 작은 개구리 2022. 1. 27.
최애 맛집, 단골 배달 음식 동대문 닭한마리 칼국수
늘 그렇듯이 오늘도 떡사리와 칼국수 추가해서ㅎㅎㅎ
이렇게 2명이서 먹으면 배터짐..
동대문닭한마리 배달의 민족에서 배달시킨 모습
칼국수사리, 떡사리 추가 주문
감자, 대파, 닭한마리와 육수까지 투하
동대문닭한마리 단골이 된 이유는
이 집은 다른 닭한마리집이랑 달리,
닭에 초벌간이 잘 되어 있어서
닭고기 맛이 다름.
짭쪼름한 감칠맛~

한번 먹어보고 20번쯤 시킨 듯
동대문닭한마리 죽 재료 2천원
계란과 야채, 다진마늘까지~

동대문닭한마리 양념장과 물김치

양념장 맛은 식당마다 다 다르지만, 그게 만족도를 좌우하진 않고
닭고기 육수와 닭고기 살의 맛이 만족도를 좌우함.

닭고기 맛은
광장시장에 원조 동대문 닭한마리 집(여기도 10번 이상 감)보다, 방이동이 더 맛있음.
장 맛은 동대문의 원조집이 최고..

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